Сахар тростниковый ЦУКЕРМАН Original нерафинированный кусковой,500г

Код товара: O1136148005
Кешбек: 15%
Магазин: Озон Айпаарс
Пройдите простую регистрацию, чтобы делать покупки выгодно.
Описание: Упаковка сахара тростникового 500г в кубикахСахар тростниковый Демерара из Колумбии в кубиках в коробочке из плотного картона.

Весом 500 грамм.

Оптимально удобный по потребительским свойствам размер кубика. Один кубик равен ½ чайной ложки сахара.

Бренд ЦУКЕРМАНВ линейке бренда ЦУКЕРМАН представлены все вида сахара - белый, тростниковый, в кубиках и кристаллический.

Любой сахар в любом виде.
Продукция бренда ЦУКЕРМАН представлена в крупнейших федеральных сетях.

Тростниковый сахар из линеек ЦУКЕРМАН импортируется напрямую из Колумбии, без посредников.

ЦУКЕРМАН предоставляет удобные упаковки для своей продукции - кубики в картонных коробочках, песок в полипропиленовых пакетиках.

Перейдя в наш магазин Вы сможете приобрести различные наборы нашего сахара, которых вам хватит надолго.
Тростниковый сахар ДемерараЦУКЕРМАН использует в своей продукции высококачественный сорт тростникового сахара - Демерара ( Demerara sugar).

Демерара – сахар золотисто-бурого цвета, липкий на ощупь, твердый и крупный. Обладает специфическим ароматом, который объясняется запахом выделившейся во время его переработки патоки.

Свое название тростниковый сахар получил по долине реки Демерара, которая протекает в республике Гайана (Южная Америка). Именно отсюда он первоначально поступал в другие страны. Тростниковый сахар против белогоПервое отличие – сырье, из которого изготовлен продукт. Белый сахар производится из сахарной свеклы, тростниковый – из сахарного тростника.

Различие в том, что при производстве обычного свекольного сахара из корнеплодов удаляются все полезные вещества. На 99,9 % это углеводы.

В отличие от простого сахара тростниковый является неочищенным, в нем содержатся не только углеводы, но и полезные вещества.
Белый сахарТростниковый сахар
Белый сахар, в отличие от коричневого, является полностью очищенным и рафинированным.


Коричневый сахар является неочищенным.
В процессе переработки он под действием пара очищается и превращается в сахарный сироп, который затем выпаривают и высушивают.

Главная его составляющая – это меласса, или черная патока, которая и окрашивает продукт в характерный цвет.
Белый сахар – это чистые, быстрые углеводы. В нем не сохраняются никакие полезные вещества, поскольку все они исчезают в процессе переработки. В мелассе содержатся кальций, магний, калий, фосфор, железо и другие микроэлементы.
Регулярное употребление часто приводит к серьезным проблемам со здоровьем. Сахарный диабет, ожирение, атеросклероз – это лишь малый список болезней, которые вызывает белый сахар. Таким образом, главное преимущество коричневого сахара в том, что он, в отличие от белого, приносит организму пользу, а не вред.
Куда добавить тростниковый сахарТростниковый сахар широко используется в кулинарии, так как он дает более насыщенный вкус и аромат.

Его добавляют в выпечку, десерты, напитки, каши, салаты, супы.

Сахар этого вида – натуральный консервант, поэтому его применяют при варке варенья, джемов, компотов, при консервировании.

Благодаря способности усиливать действие дрожжей тростниковый сахар незаменим в виноделии и пивоварении.


Тростниковый сахар Демерара часто используют для обсыпки кондитерских изделий, таких как кексы, пироги.

А если перед запеканием мяса его смазать коричневым сахарным сиропом, то во время приготовления в духовке оно приобретет ароматную и вкусную корочку.

Хранить лучше в герметичной таре.

Состав

сырье из Колумбии, 100% нерафинированный, изготовлен из сахарного тростника,цветность 4500

Условия хранения

Хранить в чистых, сухих, не зараженных вредителями помещениях с относительной влажностью воздуха не более 75% и температурой воздуха не более 25°С.


Характеристики:
Тип Сахар
Единиц в одном товаре 1
Вид сахара Коричневый, Тростниковый
Вес товара, г 500
Минимальная температура 0
Максимальная температура 25
Углеводы, г/100 г 99
Энергетическая ценность, ккал/100 г 400
Кухни мира Паназиатская, Средиземноморская
Содержит Витамины, Минеральные вещества
Не содержит Без ГМО
Особенности напитков, продуктов питания Изготовлено по ГОСТу, Натуральный продукт
Страна-изготовитель Колумбия
Срок годности в днях 730
Упаковка Картонная коробка
Форма выпуска сахара Кусковой
Назначение приправы: Для выпечки и кондитерских изделий, Для квасоварения, Для коктейлей, Для консервирования, Для кофе, чая и напитков, Для маринада, Для мороженого, Для пивоварения, Для соусов, Для украшения блюд, Для фруктов, Универсальная