Сахарная картинка для торта "13 карт"

Код товара: O1028753814

Кешбек: 15%

Магазин: Озон Айпаарс

Пройдите простую регистрацию, чтобы делать покупки выгодно.

Доступные опции:

Цвет :

13 карт 13карт_1 13карт_2

Описание: Сахарная картинка - это лист съедобной сахарной бумаги, на который нанесено изображение специальным пищевым принтером. Листы сахарной бумаги имеют равномерную матовую поверхность с белоснежным оттенком. Сахарная бумага имеет сладковатый вкус, подходит для любой формы и размера торта.

Отличается длительным сроком годности - 1 год.

Картинки удобно вырезать ножницами.

Сахарную картинку можно клеить на любой плотный, не влажный крем. Подойдут масляные крем: крем чиз, масляно-творожный, масляно-сгущенный, масляно-шоколадный и т.д. заварной белковый крем, ганаш.Так же, съедобную бумагу можно клеить на пряничную глазурь, изомальт, растопленный шоколад, зеркальную глазурь. ВНИМАНИЕ! Картинки, наклеенные непосредственно на крем, сохраняют товарный вид от 3 до 6 часов. Если с момента декора до подачи на стол может пройти больше времени, то лучше подстраховаться и изолировать изображение тонким слоем шоколада или глазури.
На мастику. На раскатанную мастику наложить предварительно смазанную нейтральным кондитерским гелем вырезанную картинку. Разгладить рукой или скалкой. Вырезать по контуру ножом и оставить подсыхать не дольше 24 часов. Подсохшую деталь закрепите на слое крема

Сахарную бумагу необходимо хранить в защитной упаковке (пп пакет или зип-лок пакет), в закрытом от солнечных лучей месте, при температуре от +15 до +25.Категорически запрещено хранить в холоде, от низких температур бумага высохнет и потрескается.

Состав

Загуститель E1422, E1412, E460i, E414, E415; Мальтодекстрин, E422 увлажнитель, сахар, вода, декстроза , Цвет E171, E435 Эмульгаторов, E471, E491; Консервант Е202, регулятор кислотности Е330, ароматизатор

Характеристики:

Тип	Сахарная картинка
Вид декора для выпечки	Кондитерское украшение
Единиц в одном товаре	1
Вес товара, г	100
Назначение приправы	Для выпечки и кондитерских изделий
Минимальная температура	15
Максимальная температура	25
Белки, г/100 г	0.1
Жиры, г/100 г	0
Углеводы, г/100 г	86.9
Энергетическая ценность, ккал/100 г	348
Срок годности в днях	365
Упаковка	Конверт