Смесь 5 перцев горошком, универсальная приправа, специя для блюд

Код товара: O940804341

Кешбек: 15%

Магазин: Озон Айпаарс

Пройдите простую регистрацию, чтобы делать покупки выгодно.

Описание:

5 ПЕРЦЕВ ГОРОШКОМВ отличие от молотого перца, перец горошком имеет несколько другое предназначение – эта приправа в основном применяется в процессе приготовления разнообразных маринадов, консервировании овощей, мяса и рыбы, а также в процессе приготовления бульонов. В основном его закладывают в любое блюдо задолго до окончания готовки, потому что ему не свойственна та жгучесть и раздражающие свойства, как у молотого перца

ДУШИСТЫЙ ПЕРЕЦ горошком хорошо сочетается с самыми разными блюдами: рыбой, мясом, овощами, в том числе зелеными салатами, хлебобулочные и колбасные изделия. Может служить ингредиентом в желе, пудингах. Особенно хорошо сочетается со сливами и яблоками. Не обходятся без него маринование и квашение. Добавляется при приготовлении соусов и приправ.

БЕЛЫЙ ПЕРЕЦ более предпочтителен для светлых блюд, внешний вид которых черный перец не украсит. Для кушаний, которым нужно придать менее острый вкус и тонкий аромат. Его с легкостью можно добавлять в супы, соусы, паштеты, белое мясо, рыбу, овощные блюда и салаты. Также белый перец используют для маринадов и солений, в приготовлении заливных. Перец добавляют блюдо в начале тепловой обработки.

РОЗОВЫЙ ПЕРЕЦ в местах естественного произрастания широко употребляется в пищу. Без его участия не обходятся многие национальные блюда – сладости, напитки, кондитерские изделия. Он имеет кисло-сладкий привкус с оттенками аниса, можжевельника и ноткой имбиря в послевкусии. Как пряность добавляется к рыбе, овощам, морепродуктам и мясу. Им заправляют салаты и добавляют в соусы.

ЧЁРНЫЙ ПЕРЕЦ горошком можно найти практически на каждой кухне. Эта специя придаёт пикантную «перчинку» блюдам и вносит в кулинарную композицию особую пряную ноту аромата. Черный перец горошком хорошо сочетается с мясом и овощами, бобовыми и крупами, незаменим при приготовлении паштетов, а также хорош в производстве колбас и сыров.

ЗЕЛЁНЫЙ ПЕРЕЦ лучше добавлять в конце приготовления, так его аромат не затеряется среди других пряностей

ПРИПРАВЫ ОТ SPEZZISSIMOЭто качественные, ароматные и натуральные специи из отборных ингредиентов

ПОПРОБУЙТЕ И ДРУГИЕ ПРИПРАВЫиз нашего ассортимента

Состав

Перец черный горошек, Перец белый горошек, Перец розовый горошек, Перец зеленый горошек, Перец душистый горошек

Условия хранения

хранить в сухом чистом помещении при температуре не выше 20°C и относительной влажности воздуха не более 75%

Характеристики:

Тип	Моно приправы, специи и травы
Бренд	SpezZissimo
Форма выпуска специи и пряности	Цельный
Единиц в одном товаре	1
Вес товара, г	200
Минимальная температура	0
Максимальная температура	20
Белки, г/100 г	10.4
Жиры, г/100 г	3.2
Углеводы, г/100 г	38.6
Энергетическая ценность, ккал/100 г	251
Кухни мира	Абхазская, Арабская, Аргентинская
Содержит	Минеральные вещества
Особенности напитков, продуктов питания	Натуральный продукт
Страна-изготовитель	Россия
Срок годности в днях	365
Упаковка	Дой-пак
Назначение приправы:	Для блюд из картофеля, Для жаркого, Для консервирования, Для кофе, чая и напитков, Для мясных блюд, Для овощей, Для плова, Для птицы, Для рыбы и морепродуктов, Для свинины, Для соусов, Для супов, Для украшения блюд, Для холодца, Универсальная
Не содержит:	Без ГМО, Без ароматизаторов, Без глютена, Искусственные добавки