Сухая Сочинская Аджика красная острая 1000гр

Код товара: O1000797930

Кешбек: 15%

Магазин: Озон Айпаарс

Пройдите простую регистрацию, чтобы делать покупки выгодно.

Доступные опции:

Вес товара, г:

100 250 1000

Описание: Ищешь именно ту вкуснейшую острую кавказскую аджику, которую пробовал в Сочи - поздравляю! Вот она!!! :)

Сухая Сочинская острая аджика - это именно та кавказская аджика, которая придает незабываемый вкус блюдам кухни побережья Черного моря.

Способ приготовления: залить сухую аджика водой или светлым фруктовым соком или вином до нужной консистенции, перемешать, дать настояться пару минут и можно подавать на стол.

Сухую острую Аджику можно использовать не только для приготовления соуса, добавления в первые и вторые блюда, но и в качестве маринада для шашлыка!

Вот простой рецепт: 1кг свежего мяса (лучше шейная часть), нарезать комфортными кусочками. Насыпать 1-2 столовые ложки сухой Сочинской аджики, половину лимона и очень тщательно перемешать, крепко сжимая каждый кусочек мяса. Добавить 500гр нарезанного кольцами репчатого лука, хорошо раздавить лук руками и опять тщательно перемешать. Накрыть крышкой и отправить мариноваться в прохладное место на 2-3часа. Потом разжечь мангал. Пока разгораются угли сделать посолочную смесь: 3 столовые ложки соли смешать с 1 столовой ложкой сахара, хорошо перемешать. Достать мясо, добавить в него посолочную смесь по вкусу и хорошо перемешать. Сразу нанизать на шампура и, если угли готовы, положить поближе к самому сильному жару, поворачивая шампур, чтоб мясо запечаталось корочкой со всех сторон. Теперь переносим шампур на меньший жар (или поднимаем выше). И жарим до готовности, не забывая переворачивать.

Как мясо пожарилось - подать его на большой тарелке, посыпать нарезанной зеленью, и маринованным в уксусе луком. Вкуснейший шашлык готов!

Содержит соль, поэтому солить не надо!

Приятного аппетита!

Состав

паприка, хмели, уцхо сунели, кинза, реган, соль

Условия хранения

Хранить при температуре хранения не выше 25°С и относительной влажности воздуха не более 75%. После вскрытия упаковки хранить в сухом прохладном месте без посторонних запахов. Избегать попадания прямых солнечных лучей.

Характеристики:

Тип	Смесь приправ, специй и трав
Вес товара, г	1000
Единиц в одном товаре	1
Форма выпуска специи и пряности	Измельченный
Помол соль, специи	Средний
Минимальная температура	0
Максимальная температура	25
Белки, г/100 г	8
Жиры, г/100 г	7
Углеводы, г/100 г	25
Энергетическая ценность, ккал/100 г	180
Кухни мира	Армянская, Грузинская, Кавказская
Содержит	Витамины
Не содержит	Без ГМО, Без ароматизаторов, Искусственные добавки
Особенности напитков, продуктов питания	Натуральный продукт
Страна-изготовитель	Россия
Срок годности в днях	365
Упаковка	Пластиковый пакет
Назначение приправы:	Для барбекю, Для блюд на гриле, Для вок-блюд, Для жаркого, Для консервирования, Для курицы, Для маринада, Для мясных блюд, Для свинины, Для соусов, Для супов, Универсальная