Сульфат Кальция Двуводный (Е516) 100 г, Баба Клава / Порошок, Гипс,Селенит, Ангидрит, Кальциевая Соль Серной Кислоты, Пищевая Добавка, Консервант

Код товара: O649671405

Кешбек: 15%

Магазин: Озон Айпаарс

Пройдите простую регистрацию, чтобы делать покупки выгодно.

Доступные опции:

Вес товара, г:

100 250

Описание: Сульфат кальция – это пищевая добавка, используемая как средство против слеживания, кондиционера и усилителя теста, средство для обработки муки, регулятор pH, загуститель и дрожжевой корм. Это белый или бело-желтый мелкий порошок без запаха.

Пищевая добавка Е516 относится к эмульгаторам, улучшителям муки и хлеба, комплексообразователям и отвердителям искусственного происхождения, используется в технологических целях в процессе производства пищевых продуктов. Пищевая добавка применяется в виноделии для подкисления сусла, для предотвращения размягчения консервированных томатов, целых или порезанных на кубики или ломтики. Является также питанием для дрожжей. Иногда применяется в производстве творога для ускорения и облегчения формирования плотного, хор. отделяющего сыворотку сгустка. В пивоварении используется для регулирования кислотности затора. Другие области применения: как удобрение, в производстве вяжущих материалов, бумаги, в строительстве и др.

Состав

Кальций сернокислый

Условия хранения

С относительной влажностью воздуха не более 75%, в сухом прохладном месте, при температуре от +5 до +25`C

Характеристики:

Тип	Консервант
Единиц в одном товаре	1
Вес товара, г	100
Минимальная температура	5
Максимальная температура	25
Белки, г/100 г	0
Жиры, г/100 г	0
Углеводы, г/100 г	0
Энергетическая ценность, ккал/100 г	0
Кухни мира	Восточная, Европейская, Русская
Не содержит	Без ГМО, Вкусовые добавки, Искусственные добавки
Особенности напитков, продуктов питания	Изготовлено по ГОСТу
Страна-изготовитель	Россия
Срок годности в днях	730
Упаковка	Пленка, Пакет, Пачка
Назначение приправы:	Для квасоварения, Для консервирования, Для кофе, чая и напитков, Для пивоварения, Для сыра