Сумах молотый Турция, 400 гр.

Код товара: O915826527

Кешбек: 15%

Магазин: Озон Айпаарс

Пройдите простую регистрацию, чтобы делать покупки выгодно.

Доступные опции:

Вес товара, г:

100 200 400

Описание: СумахСухие плоды многолетнего кустарника из семейства сумаховых. Второе название - уксусное дерево.Вкус кислый, терпкий, немножко вяжущий, а запах маловыразительный, чуть кисловатый. Текст при отключенной в браузере загрузке изображений

Текст при отключенной в браузере загрузке изображений

В кулинарииСумах применяется для заправки салатов, для маринования шашлыка. Сумах придает блюдам кисловатый вкус и часто используется вместо лимона. Широко используется сумах в среднеазиатской кухне, практически заменяя лимон, к тому же придавая блюдам розовый (в большем количестве – вишнево-красный) цвет.

Сумах кладут в блюда из рыбы и птицы, в маринады, салаты, кебабы, блюда из бобовых. В Турции и Иране молотым сумахом обильней посыпают рис.

В Ливане, Сирии и Египте очень густой отвар ягод сумаха добавляется в мясные и овощные блюда. Соус из йогурта с сумахом подают к кебабам. Им приправляют салаты и десерты.

Текст при отключенной в браузере загрузке изображений

Сумахне только невероятно красив на вид – это специя с множеством полезных свойств. Среди них можно обозначить мочегонное, антибактериальное, противовоспалительное.

Состав

Сумах молотый

Условия хранения

В сухом, защищенном от света месте, при температуре не выше +25 С и относительной влажности воздуха не более 70%

Характеристики:

Тип	Моно приправы, специи и травы
Бренд	ПРЯНАЯ ГРЯДКА
Специи и пряности	Сумах
Форма выпуска специи и пряности	Молотый
Единиц в одном товаре	1
Вес товара, г	400
Минимальная температура	1
Максимальная температура	25
Белки, г/100 г	5
Жиры, г/100 г	6
Углеводы, г/100 г	65
Энергетическая ценность, ккал/100 г	340
Кухни мира	Восточная, Турецкая, Средиземноморская
Особенности напитков, продуктов питания	Натуральный продукт
Страна-изготовитель	Турция
Срок годности в днях	730
Упаковка	Дой-пак
Назначение приправы:	Для барбекю, Для салатов, Для мясных блюд, Для жаркого, Для копчения, Для курицы, Для соусов, Для украшения блюд
Не содержит:	Без ГМО, Без ароматизаторов, Вкусовые добавки, Искусственные добавки