Сумах молотый (универсальная специя и приправа, дробленые красные ягоды, натуральные пряности, сумах сушеный), 200 грамм

Код товара: O290100390
Кешбек: 15%
Магазин: Озон Айпаарс
Пройдите простую регистрацию, чтобы делать покупки выгодно.
Описание: СУМАХ СУШЕНЫЙ - НАТУРАЛЬНАЯ ПРЯНОСТЬСумах - это редкая специя винного цвета, которую делают из высушенных и измельченных ягод одноименного дерева. Обладает слабо выраженным ароматом, но очень интересным фруктовым вкусом. С его помощью готовят блюда из рыбы и птицы, салаты, блюда из риса и бобовых, соусы, десерты и напитки. Иногда его используют в качестве натурального красителя.Текст при отключенной в браузере загрузке изображенийСУМАХ ПРЯНОСТЬСумах это пряность с кислым вкусом и красно-бордовым цветом, которую делают из молотых ягод сумаха дубильного. Название продукта в переводе с сирийского языка означает «красный цвет». Растение также называют «уксусным деревом».

На вкус сумах мягко-вяжущий, с приятной лимонной кислинкой, легкими сладкими нотками.Текст при отключенной в браузере загрузке изображенийПОЛЬЗА СУМАХА СУШЕНОГОВ химическом составе содержится большое количество антиоксидантов и танинов. А помимо этого сумах богат бета-каротином, витаминами C, E, H, PP и группы B, а также калием, кальцием, магнием, цинком, селеном, медью, железом, марганцем, фосфором и натрием.

Он обладает антисептическими свойствами, помогает нормализовать уровень холестерина и сахара в крови, препятствует развитию онкологических и сердечно-сосудистых заболеваний, замедляет старение клеток. Пряность противопоказана при индивидуальной непереносимости, язве желудка.Текст при отключенной в браузере загрузке изображенийУНИВЕРСАЛЬНАЯ ПРИПРАВАСумах хорош для мясных блюд: шашлыка, кебабов, колбасок, стейков, барбекю. Его добавляют в маринады для птицы, соусы для рыбы, заправки для овощей на основе кефира, йогурта, простокваши. Продукт сочетается с блюдами из риса и бобов, репчатым луком, тимьяном, мускатным орехом, кориандром, зирой, оливковым маслом, огурцами, укропом. Сумахом заменяют лимонный сок.ОТЗЫВ ПОКУПАТЕЛЯ: ⭐⭐⭐⭐⭐Обожаю сумах! Использую практически во всех салатах, но самое любимое сочетание с греческим (только делаю его без оливок и маслин). Прекрасное дополнение к овощам с небольшой кислинкой. Большое спасибо производителю и продавцу за такую вкуснятину! Рекомендую.

Состав

Высушенные и измельченные ягоды дерева сумах.

Условия хранения

Хранить при температуре от 0℃ до +25℃ и относительной влажности воздуха не более 75%.


Характеристики:
Тип Моно приправы, специи и травы
Специи и пряности Сумах
Форма выпуска специи и пряности Молотый
Единиц в одном товаре 1
Вес товара, г 200
Минимальная температура 0
Максимальная температура 25
Белки, г/100 г 10
Жиры, г/100 г 9
Углеводы, г/100 г 28
Энергетическая ценность, ккал/100 г 239
Кухни мира Восточная, Абхазская, Арабская
Содержит Минеральные вещества
Не содержит Вкусовые добавки, Искусственные добавки, Без ароматизаторов
Особенности напитков, продуктов питания Натуральный продукт
Страна-изготовитель Россия
Срок годности в днях 545
Упаковка Дой-пак
Назначение приправы: Универсальная, Для салатов, Для курицы, Для рыбы и морепродуктов, Для барбекю