Сумах натуральный сушеный молотый 500 гр, приправа восточная для блюд из рыбы и птицы, сумак, уксусное дерево специя

Код товара: O271761908

Кешбек: 15%

Магазин: Озон Айпаарс

Пройдите простую регистрацию, чтобы делать покупки выгодно.

Доступные опции:

Вес товара, г:

150 350 500

Описание:

Польза и вредСумах сушеный - это натуральный продукт, который получают путем высушивания и молки плодов растения сумах, так же известного как уксусное дерево. Эта приправа широко используется в кулинарии, чтобы придать блюдам остроту и кислотность.

Эта специя обладает ярким и насыщенным вкусом с легкой кислинкой. Она идеально подходит для использования в блюдах с мясом, рыбой, овощами и салатами. Кроме того, сумах сушеный является отличной заменой для лимонного сока или уксуса в рецептах.

ПрименениеСумах хорош для мясных блюд: шашлыка, кебабов, колбасок, стейков, барбекю. Его добавляют в маринады для птицы, соусы для рыбы, заправки для овощей на основе кефира, йогурта, простокваши. Продукт сочетается с блюдами из риса и бобов, репчатым луком, тимьяном, мускатным орехом, кориандром, зирой, оливковым маслом, огурцами, укропом. Сумахом заменяют лимонный сок.

Интересные факты⚫ Из листьев растения получают чернила, из древесины — краситель для текстиля и бумаги.

⚫ Чем интенсивнее цвет пряности, тем она качественнее и свежее.

⚫ Коренные жители Северной Америки добавляли сумах в курительные смеси. Считалось, что растение делает людей более откровенными.Рекомендуем познакомиться с нашими товарами:

Лавровый листО пользе лаврового листа говорил уже Парацельс, назначая пациентам лавровый настой для укрепления иммунитета, успокоения нервов и хорошего сна. Уникальные свойства растения не раз помогали в лечении заболеваний суставов, костей, желудка, спасали от диабета и аллергии, а серьезным противопоказанием к употреблению лаврового листа является беременность.

Чеснок молотыйЕсли чеснок высушен правильно, то в нем сохраняются практически все полезные свойства свежего растения. В промышленном производстве актуальны несколько форм — в виде хлопьев, мелким порошком и гранулированный чеснок. Во всех видах приправы содержатся витамины группы В, С, Е, К и микроэлементы — цинк, железо, марганец, калий, кальций. За полезные и целебные качества и вкус приправы отвечают фитонциды, которые успешно борются с микробами и бактериями — в сушеном чесноке их меньше, чем в свежем, но зато пряность в сухом виде можно есть, не опасаясь потом неприятного запаха изо рта.

Перец черный горошекЧерный перец содержит витамины, микроэлементы, эфирные масла, полиненасыщенные жирные кислоты омега-3 и омега-6. Умеренное употребление перца в пищу помогает при сердечно-сосудистых заболеваниях, оказывает благотворное влияние на органы ЖКТ, улучшает аппетит, нормализует обмен веществ. Продукт разжижает кровь, способствует очищению сосудов. Полезен он и для зрения, особенно актуально это для людей пожилого возраста. Перец способен снижать стресс и снимать мышечные боли. Его применяют в комплексной терапии при онкологии.

Матча зеленаяЧай матча содержит мощные антиоксиданты, влияет на выработку серотонина и выступает как натуральный антибиотик. Чай матча полезен для пищеварения, выводит токсины и ускоряет метаболизм. Кроме индивидуальной непереносимости, противопоказаний у матча нет, но порошком не стоит злоупотреблять. Нормальное потребление ограничивается парой чашек чая в день.

Кофе сублимированныйПольза растворимого кофе сводится к его мочегонному действию и способности отводить жидкость из организма. Неумеренное потребление растворимого кофе негативно влияет на нервную систему, метаболизм, сердце и сосуды. Кофе не рекомендуют пить при проблемах с желудком, печенью и почками.

Чай Те Гуань ИньТе Гуань Инь рекомендуется людям, которые страдают от перевозбуждения или нервного истощения, так как он способен мягко и естественно гармонизировать все системы организма. Считается, что его можно пить даже в вечернее время. В большинстве случаев Те Гуань Инь не вызывает побочных эффектов, особенно если заваривать его по всем правилам и не превышать суточную норму.

Состав

100% Сумах, натуральный, сушеный, молотый, приправа восточная для блюд из рыбы и птицы, сумак, уксусное дерево

Условия хранения

Сумах натуральный сушеный молотый, приправа восточная для блюд из рыбы и птицы, сумак, уксусное дерево специя. Хранить при температуре от 5 до +25 С и относительной влажности воздуха не более 75%

Характеристики:

Тип	Моно приправы, специи и травы
Бренд	Орехов и Ко
Специи и пряности	Сумах
Форма выпуска специи и пряности	Молотый
Единиц в одном товаре	1
Вес товара, г	500
Минимальная температура	5
Максимальная температура	25
Белки, г/100 г	10
Жиры, г/100 г	9
Углеводы, г/100 г	28
Энергетическая ценность, ккал/100 г	239
Кухни мира	Турецкая, Абхазская, Арабская
Содержит	Минеральные вещества
Не содержит	Без ГМО, Без ароматизаторов, Без глютена, Вкусовые добавки
Особенности напитков, продуктов питания	Натуральный продукт
Страна-изготовитель	Россия
Срок годности в днях	365
Упаковка	Пластиковый пакет
Назначение приправы:	Для барбекю, Для блюд из картофеля, Для вок-блюд, Для жаркого, Для консервирования, Для курицы, Для лазаньи, Для маринада, Для мясных блюд, Для овощей, Для плова, Для птицы, Для риса, макарон и пиццы, Для рыбы и морепродуктов, Для салатов, Для свинины, Для соусов, Для супов, Универсальная