Уксус рисовый красный PRB, 500 мл, Китай

Код товара: O581412466

Кешбек: 15%

Магазин: Озон Айпаарс

Пройдите простую регистрацию, чтобы делать покупки выгодно.

Описание: При приготовлении основных сортов рисового уксуса используют не только рис, а также другие виды зерна. Исключением является только чистый рисовый уксус -йонедзу. Если на производство 1 ложки японского уксуса используют менее 40 г риса, то такой уксус называют кокумо-су, то есть зерновой уксус. Дешевые рисовые уксусы содержат 60 процентов натурального и 40 процентов синтетического уксуса. Аромат и вкус рисового уксуса достаточно сладкий и менее резкий, чем у обычного винного уксуса. Рисовый уксус популярен в применении в сочетании соленых продуктов, так как он способен освежать и смягчать соленый вкус. Также японский уксус обладает антисептическими свойствами. Он позволяет не терять цвет продуктам, также способствует размягчению рыбы и иногда может растворить мелкие рыбные косточки. При приготовлении многих салатов из водорослей уксус из риса является неотъемлемой частью рецепта. Также можно отметить, что несколько мягкий, тонкий, кислый аромат рисового уксуса быстро испаряется, поэтому в горячие блюда его стоит добавлять в конце приготовления.

Условия хранения

Хранить в сухом прохладном месте. Избегать воздействия прямых солнечных лучей.

Состав

Вода, рис 37,55%, сахар, соль, глютамат натрия (Е621),специи, краситель (Е120).

Характеристики:

Тип	Уксус
Вид уксуса	Рисовый
Единиц в одном товаре	1
Минимальная температура	5
Максимальная температура	25
Страна-изготовитель	Китай
Срок годности в днях	730
Упаковка	Стеклянная бутылка
Объем, мл	500
Назначение масла/соуса:	Для азиатских блюд, Для вторых блюд, Для жарки, Для креветок, Для лапши, Для морепродуктов, Для овощей, Для мяса, Для первых блюд, Универсальный