Ваниль натуральная стручки, Сорт Таити , 5 шт (Papua premium Grade)

Код товара: O793493281

Кешбек: 15%

Магазин: Озон Айпаарс

Пройдите простую регистрацию, чтобы делать покупки выгодно.

Доступные опции:

Вес товара, г:

3 9 15

Описание:

Ванильный крем-брюле Ингредиенты:
4 яичных желтка
500 мл сливок
80 г сахарной пудры
1 стручок натуральной ванили
60 г коричневого сахара
Инструкции:

Разогрейте духовку до 150 градусов Цельсия.

Разрежьте стручок ванили пополам и выньте из него мякоть.

В сотейнике смешайте сливки, сахарную пудру и мякоть ванили. Нагревайте смесь на среднем огне, не закипая.

В миске взбейте яичные желтки, а затем постепенно добавляйте горячую смесь сливок, постоянно помешивая.

Разлейте полученную смесь в формочки для крем-брюле и разместите их в огнеупорной форме.

Наполните форму горячей водой до половины ее высоты и отправьте в духовку на 40-45 минут, пока крем не пропечется и застынет.

Дайте крему остыть, затем посыпьте его сверху коричневым сахаром и подведите под гриль или используйте горячую металлическую ложку, чтобы плавить сахар до образования карамелизированной корочки.

Охладите крем-брюле в холодильнике перед подачей.

Состав

Стручок ванили, влажность 25-33%

Условия хранения

Хранить в темном месте, при комнатной температуре

Характеристики:

Тип	Моно приправы, специи и травы
Специи и пряности	Ваниль
Форма выпуска специи и пряности	Цельный
Единиц в одном товаре	1
Вес товара, г	15
Минимальная температура	5
Максимальная температура	25
Белки, г/100 г	1.2
Жиры, г/100 г	0.1
Углеводы, г/100 г	12.6
Энергетическая ценность, ккал/100 г	287
Кухни мира	Индийская, Греческая, Китайская
Не содержит	Без ГМО, Без глютена, Искусственные добавки
Особенности напитков, продуктов питания	Натуральный продукт
Страна-изготовитель	Индонезия, Папуа Новая Гвинея
Срок годности в днях	365
Упаковка	Вакуумная упаковка
Назначение приправы:	Для выпечки и кондитерских изделий, Для мороженого, Для фруктов, Универсальная
Содержит:	Витамины, Натуральные красители, Минеральные вещества, Натуральные ароматизаторы