Взрывная карамель POP BOOM Popping Candy 150г

Код товара: O847371367
Кешбек: 15%
Магазин: Озон Айпаарс
Пройдите простую регистрацию, чтобы делать покупки выгодно.
Описание: Взрывная карамель - небольшие гранулированные частицы размером 0,45 - 4 мм. При взаимодействии с влагой происходит хлопок (эффект взрыва) и шипение, например, когда человек кушает шоколад или другую пищу, где есть карамель внутри или посыпана сверху.

Применение: шоколад + взрывная карамель. Взрывная карамель может быть покрыта какао-маслом или шоколадом. Таким образом карамель не "взорвется" пока покрытие не растает во рту.

Взрывная карамель с мороженным. Когда корпус мороженного готов, он окунается в смесь взрывной карамели и шоколада, которая медленно перемешивается при температуре 30-33С.

Фруктовый лед с взрывной карамелью. Фрукт. лед окунается в большую чашу с ВК с покрытием.

Мороженное в вафельном рожке.

Йогурт со взрывной карамелью. Взрывная карамель высыпается в йогурт, перемешивается и съедается вместе.

Хранить только в закрытом состоянии. Допуск влаги строго не допускается.

Состав

Сахар, глюкозный сироп, углекислый газ, лактоза, вода. Лактоза, применимая при производстве взрывной карамели, получена из молока и является аллергеном. Может содержать следы белых пенистых или пригорелых частиц, образовавшихся при производстве продукта.


Характеристики:
Тип Декор для выпечки
Вид декора для выпечки Посыпка
Единиц в одном товаре 1
Форма посыпки Фигурная
Вес товара, г 150
Назначение приправы Для выпечки и кондитерских изделий
Минимальная температура 20
Максимальная температура 28
Белки, г/100 г 0
Жиры, г/100 г 0
Углеводы, г/100 г 98.3
Энергетическая ценность, ккал/100 г 393
Не содержит Без ГМО, Искусственные добавки
Страна-изготовитель Турция
Срок годности в днях 730
Упаковка Банка-туба, Картонная коробка, Пластиковая банка