Йогурт сублимированный Классический 100 г, термостойкий йогуртовый порошок пудра для зефира и крема, ароматизатор пищевой

Код товара: O1119841722
Кешбек: 15%
Магазин: Озон Айпаарс
Пройдите простую регистрацию, чтобы делать покупки выгодно.
Описание: Йогурт сублимированный классический 100 гр

Йогурт сублимированный классический - это многофункциональная пищевая добавка для применерия в кондитерских изделиях. Основное назначение стабилизатор взбиваемой массы: крем, зефир, ганаш, шоколад.

Состав: греческий йогурт, мальтодекстрин. Упаковка в дой-пак или пластковую банку. Фото носит информационный характер.

Пищевая ценность в 100 гр. продукта: жиров - 35,7 г, белков - 12 г, углеводы - 54,7 г, энергетическая ценность - 587,7 кКал/2459,3 кДж.

Способ приготовления: Для стабилизации, вкуса и аромата зефирной массы - добавить йогурт в готовую зефирную массу перед отсадкой в мешок и аккуратно перемешать из расчета 3-5 грамм йогурта на 250 грамм зефирной массы. Также идеален в жировых кремах, шоколаде, ганашах, в качестве посыпки, можно смешать с крахмалом или сахарной пудрой или в чистом виде.

Условия хранения: Хранить в сухом, защищенном от прямых солнечных лучей месте. При температуре не выше 25°С. Срок годности: 12 месяцев с даты изготовления.

Сделано в Калужской обл.

Состав

греческий йогурт сублимированный, мальтодекстрин

Условия хранения

в закрытой емкости при относительной влажности не более 70 % и температуре не выше 25°С


Характеристики:
Тип Загуститель
Единиц в одном товаре 1
Назначение приправы Универсальная, Для выпечки и кондитерских изделий
Минимальная температура 0
Максимальная температура +25
Белки, г/100 г 12
Жиры, г/100 г 35
Углеводы, г/100 г 54
Энергетическая ценность, ккал/100 г 587
Не содержит Без ароматизаторов, Вкусовые добавки, Без ГМО
Страна-изготовитель Россия
Срок годности в днях 365
Упаковка Пакет
Вес товара, г 100