Закваска для выпечки хлеба PolyFood Левито Мадре

Код товара: O514757039

Кешбек: 15%

Магазин: Озон Айпаарс

Пройдите простую регистрацию, чтобы делать покупки выгодно.

Описание: ПОРЦИОННАЯ ЗАКВАСКА ЛЕВИТО МАДРЕ Poly Food – это полезная и натуральная смесь для выпечки, созданная специально для приготовления хлеба в домашних условиях. *НЕ ТРЕБУЕТ ВЫВЕДЕНИЯ И СОДЕРЖАНИЯ*

С ПОРЦИОННОЙ ЗАКВАСКОЙ Poly Food не придется тратить время на выведение и подкормку закваски. Не нужно хранить емкость с закваской в холодильнике и следить за ее состоянием. Порционная закваска Левито Мадре хранится 2 года при комнатной температуре, и сохраняет свои свойства сильной бездрожжевой закваски для хлеба.

Левито Мадре это закваска итальянского происхождения. Для выведения этого вида закваски используется виноградное сусло и цельнозерновая пшеничная мука. Левито Мадре отличается высокой подъемной силой и дает мягкий, воздушный мякиш. С ней важно использовать муку с высоким количеством белка.

Один пакетик закваски соответствует порции готовой вечной закваски для одной выпечки хлеба. Высыпайте содержимое пакетика полностью и действуйте согласно инструкции на упаковке. Замесите тесто вечером, дайте постоять в теплом месте, а уже утром выпекайте вкусный и ароматный домашний хлеб.

Этот рецепт приготовления хлеба на закваске подходит также для хлебопечки. Запустите цикл замешивания теста вечером, поставьте отложенный старт и выбирайте наиболее длительную программу – 3 часа. Утром вас будет разбудит аромат свежевыпеченного хлеба.

Наслаждайтесь домашней выпечкой без лишних хлопот!

Закваска содержит симбиоз природных дрожжей и молочнокислых бактерий. В процессе ферментации они перерабатывают сахара и глютен, содержащийся в муке, на более простые аминокислоты. Это значит, что Вы сможете наслаждаться хлебом, не беспокоясь о проблемах, связанных с пищеварением. Хлеб на закваске содержит полезные лактобактерии, улучшает микрофлору кишечника, легко переваривается. Благодаря ферментации в закваске образуются витамины группы В – В6 и В12, уровень которых очень важно поддерживать веганам и вегетарианцам. Хлеб на закваске подходит для диетического и здорового питания.

Домашний хлеб на закваске прекрасно хранится, не плесневеет в отличии от магазинного. Даже зачерствевший хлеб сохраняет прекрасный вкус и аромат.

Не упускайте возможность приобрести нашу закваску со скидкой и превратить приготовление хлеба в настоящее удовольствие.

С заквасками PolyFood вы сможете выпекать разнообразный хлеб каждый день без лишних усилий. Порадуйте себя, удивите друзей и семью!

Состав

мука пшеничная цельнозерновая, мука пшеничная ВС, виноградное сусло, ферментированные в процессе натурального брожения.Возможно незначительное количество хмеля, солода, муки ржаной.

Условия хранения

в сухом помещении, относительная влажность воздуха не более 75%

Характеристики:

Тип	Закваска для хлеба
Единиц в одном товаре	1
Тип дрожжей	Хлебопекарные
Вес товара, г	35
Назначение приправы	Для выпечки и кондитерских изделий
Минимальная температура	18
Максимальная температура	36
Белки, г/100 г	7
Жиры, г/100 г	2
Углеводы, г/100 г	47
Энергетическая ценность, ккал/100 г	248
Кухни мира	Русская, Итальянская, Европейская
Содержит	Витамины, Минеральные вещества
Особенности напитков, продуктов питания	Натуральный продукт
Страна-изготовитель	Россия
Срок годности в днях	730
Упаковка	Фольгированный пакет
Не содержит:	Без ГМО, Вкусовые добавки, Искусственные добавки, Без ароматизаторов