ZERO SHOP Желатин 220 bloom 250 грамм

Код товара: O848577190

Кешбек: 15%

Магазин: Озон Айпаарс

Пройдите простую регистрацию, чтобы делать покупки выгодно.

Доступные опции:

Вес товара, г:

100 250 500 1000

Описание: Представьте себе идеальный по консистенции десерт, который тает во рту и вызывает заветное "Еще!" у публики. Приготовить его вы сможете с желатином Zero Shop. Это натуральный говяжий загуститель пищевой без запаха с силой 220 Блум. Гель получается крепким и быстро затвердевает. Желатин мелкодисперсный, быстрорастворимый фасуется в ПЭТ банки объемом 100 г, 250 г или 500 г и отлично хранится в течение 24 месяцев. Идеален как загуститель для варенья, крема, мармелада, желе, джема, зефира, суфле. Сильнее и удобнее в использовании, чем желатин листовой (в пластинах). Качество желатина говяжьего кондитерского 220 блюм ничуть не уступает dr. oetker. Ученики нашей кондитерской онлайн-школы Zero Cake School готовят десерты именно с этим загустителем и они получаются бесподобными. Станьте виртуозным кондитером у себя дома или в кафе! Используйте продукт в пропорции 1:6 (на 6 г сухого желатина требуется 36 г воды). В каталоге Zero Shop вы также найдете агар-агар для самых вкусных десертов.

Состав

желатин - 100%

Условия хранения

50°С и относительная влажность не более 75%

Характеристики:

Тип	Желатин
Единиц в одном товаре	1
Вес товара, г	250
Минимальная температура	0
Максимальная температура	50
Белки, г/100 г	87.2
Жиры, г/100 г	0.4
Углеводы, г/100 г	0.7
Энергетическая ценность, ккал/100 г	360
Кухни мира	Европейская, Русская, Французская
Особенности напитков, продуктов питания	Натуральный продукт
Страна-изготовитель	Россия
Срок годности в днях	730
Упаковка	Пластиковая банка
Назначение приправы:	Для выпечки и кондитерских изделий, Для соусов, Для холодца, Универсальная
Не содержит:	Без ГМО, Без ароматизаторов, Подсластители, Искусственные добавки